HOT ! 洋書　製菓レシピ本　ホテルザッハー　オリジナルレシピ集 洋書 製菓レシピ本 ホテルザッハー オリジナルレシピ集

洋書 製菓レシピ本 ホテルザッハー オリジナルレシピ集。焼きっぱなしがおいしいお菓子（生地を味わうシンプルレシピ。SAWAKOさん著『ザクザク食べたい アメリカンスタイルのお菓子。オーストリアのウィーンの「ホテルザッハー」にて購入した「カフェザッハー」提供のスウィーツメニューのレシピ集です。書店流通がなくオーストリアのザッハー店舗のみで販売されていた本だったため、これを購入するためにウィーン本店のカフェに行きました。（そして胃がキューっととするお値段でした。あれはザッハートルテのチョコによる胸焼けではなかったはずです。）現在現地では名物の「ザッハトルテ」のみのピースを販売しているようで、入手の出来ない希少本です。ドボシュトルテ／カーデナルシュニッテン／クーゲルホフ／アップルシュトゥーデル／ウィーン風パンケーキなどなど、オーストリアの代表的な伝統菓子は網羅されています。また、アイスやソルベからカフェのドリンクメニューまで惜しみなく掲載され、全レシピ数は300です。「老舗がここまでオープンにしちゃっていいの？？」という内容です。言語はオーストリア語なのでスマフォのテキスト翻訳機能を駆使していただく必要があるかと思います。日本の製菓本のようにレシピ毎に作り方の図解や写真は載っておらず分量と文面による手順説明になります。分量表記は本格レシピ本によくあるプロの仕込み本のような大量での表記ではなく、一般家庭で作る量を基準にしていると思われます（それでも海外仕様なので日本のレシピ本の1.5倍くらいの分量感に思われます）ザッハートルテを作ってみたところ、お味はまさにウィーンのカフェザッハーで食べたそれと完全に一致で大満足し、それ以来本棚に保管したままになっていました。カバーには少しのヤケと角に若干の痛みがありますが、カバーを外すと大変綺麗です。ザッハートルテのページしかちゃんと見ていないので状態としてはかなり良いと思います。ネコポスの箱に入りそうならウィーンで購入時に貰ったカフェザッハーのショッパーも緩衝材代わりに同梱いたします。冬のお菓子作りにいかがでしょうか？（製菓材料費やガスオーブン代の高騰が痛いですが…）言語：オーストリア語ページ数：310ページ。81UOAFOA9PL._UF1000,1000_QL80_.jpg。。トウリーディング 足指から100%人生をよむ・変える KCミラー鈴木ナイト美保子。明るい部屋の中で : 寺田真由美作品集。山田道美 将棋著作集 3 中原誠　編　近代戦法の実戦研究。「新品」読売巨人軍90年史。山田道美将棋著作集 全八巻　第四巻　自戦記。アッという間のタマゴ料理96。【東進ビジネススクール】初心者向け英文法教材セット。ドラゴンクエストⅥ幻の大地公式ガイドブック 下巻(知識編)。日本映画戦後黄金時代の写真集 全29巻。洋酒マメ天国 全36巻 サントリー 月報11枚。世界遺産　6巻　セット。ダリア百科　園芸本　花づくり　花作り　日本ダリア会