FOIE GRAS by Andre Bormann - 料理本 FOIE GRAS by Andre Bormann - 料理本の詳細情報
FOIE GRAS by Andre Bormann - 料理本。FOIE GRAS by Andre Bormann - 料理本。41IbIyJvmcL._UF350,350_QL50_.jpg。【タイトル】本書「FOIE GRAS」は、フランス料理の重要な要素であるフォアグラに焦点を当てた料理本です。【著者】著者のAndre Bormannは、料理界での豊富な経験を持つシェフであり、フォアグラの専門家として知られています。【状態】本書は未使用の状態で、外装が保護されています。- タイトル: FOIE GRAS- 著者: Andre Bormann- 状態: 未使用の状態で包装されている- ジャンル: 料理本ご覧いただきありがとうございます。。Foie gras production: the secrets to a quality product。。キノコ関係洋書 3冊セット。洋書 The Serpent & the Wings of Night